Museum Regiunal Surselva

MUSEUM REGIUNAL SURSELVA

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Backhaus, Mehl und Brot

 

Im renovierten Backhaus von Sagogn wird der Holzbackofen eingefeuert. In die Teigmulde kommen Mehl, Wasser, Salz und Hefe für den Brot- und den Pizzateig. Jeder macht sich ein fein duftendes Brot, und zum Mittagessen gibt es leckere selbstgemachte Pizzas. Mit Werkstattleiterin Petra Cavelti.

 

Nur am Mittwoch möglich!

 

Ort: Backhaus hinter dem katholischen Pfarrhaus von Sagogn, Postautoverbindung ab Ilanz

 

Dauer: ½ Tag, in der Regel von 9 bis ca. 13.30 Uhr

 

Preise für die halbtägige Werkstatt mit Brotbacken und Pizzaessen in Sagogn:
  1 - 10 Kinder CHF 350.-
11 - 20 Kinder CHF 400.-

 

Geeignet für:

Kindergarten

Zyklus 1, 2 und 3


© 04.12.2023  Museum Regiunal Surselva

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